ブリュレ情報
商品名
アールグレイのクレームブリュレ
価格
350円（税込）
価格についての備考
単品価格
ショップ名
MAISON KAYSER Cafe COREDO日本橋店（メゾン・カイザー・カフェ コレドニホンバシテン）
ブリュレスコア
ライターのおすすめポイント
伝統製法にこだわったパリ発の世界的ブーランジェリーであるメゾンカイザーのイートインカフェでいただく期間限定のクレームブリュレです。コレド日本橋の地下1階のエスカレーターホールにイートインスペースはあります。かなり硬めにキャラメリゼされており、バリバリと割ごたえのあるカラメルと、プリンのような弾力のあるアールグレイを使ったアパレイユの組み合わせです。しっかりと焦がされているので苦味のあるカラメルの上には、口直しとしても相性の良いフルーツがのっています。
レポート時期
2022年10月18日（火）
クレームブリュレは、不定期に販売されることが多いスイーツです。 現在、販売されているかどうかは、直接、店舗にご確認ください。
