【ブリュレまとめ】知られざる激戦区「松江」のクレームブリュレ6選

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オシャレな「cafe Re:lax」の人気商品クレームブリュレパンケーキ

4軒目は、女性で賑わうオシャレで明るい店内の「cafe Re:lax(カフェリラックス)」へ。ブリュレ系スイーツは、カラメルというよりは、ただ表面を炙っただけということが少なくありません。ですがこちらのクレームブリュレパンケーキは、表面にしっかりとカラメルがあり、パリパリ割ることができます。

キウイや柑橘類、ブルーベリーなどが添えられ、口直しもできるので、ボリューミーなのにペロッと食べられます。

カフェリラックス
明るくオシャレな店内は女性客で賑わう
人気のクレームブリュレパンケーキは15食限定。売り切れてしまう日も少なくないそう
人気のクレームブリュレパンケーキは15食限定。売り切れてしまう日も少なくないそう
限定15食!人気のクレームブリュレパンケーキ
カフェリラックス

松江駅から徒歩1分!「Cafe gratte」の昭和レトロなクレームブリュレ

5軒目は、松江駅から徒歩1分という駅近な「Cafe gratte(カフェ グラッテ)」です。パスタやピザを提供しているこちらのカフェでは、フルーツポンチとバニラアイスがのった昭和レトロなクレームブリュレをいただくことができます。

カラメルがフルーツポンチのシロップで溶けてしまうため、なるべく早く食べてしまうことをおすすめします。また、アパレイユも流行りのとろとろではなく、かなり硬め。レトロな喫茶店メニューが好きな方にはおすすめです。

カフェグラッテ
一畑百貨店の駅側にあるエントランスを入ってすぐ右手
フルーツポンチとバニラアイスがのっていて、意外とボリュームがフルーツポンチとバニラアイスがのっていて、意外とボリュームが
フルーツポンチとバニラアイスがのっていて、意外とボリュームが
フルーツポンチとバニラアイスがのった昭和レトロなクレームブリュレ
カフェグラッテ

松江駅近く「Courant d’ air」のユニークなクレームブリュレはライムの皮入り

最後のお店は、これまた松江駅近くのカフェ「Courant d’ air(クーラン・デ・エール)」です。クラシックな喫茶店の雰囲気があり、ゆったりと過ごすことができます。

こちらのクレームブリュレは、ライムの皮が散りばめられた一風変わったメニューです。パリパリのカラメルの下にあるアパレイユを口に含むとライムがほのかに香ります。量もあるので、紅茶とともに、ゆったりくつろいでみてはいかがでしょうか。

クーランデエール
JR松江駅北口から徒歩2分
クラシックな雰囲気の店内ではゆったりした時間を楽しめる
クラシックな雰囲気の店内ではゆったりした時間を楽しめる
クラシックな雰囲気漂う駅近カフェでいただくライムとバニラのクレームブリュレ
クーランデエール

島根県松江市版ブリュレマップ

知られざる激戦区「松江」のクレームブリュレ事情、いかがでしたか?その懐は深く、今回すべてのクレームブリュレをご紹介はできませんでしたが、松江には紅茶やコーヒーなどと一緒にいただくスタンダードな王道系クレームブリュレが多く、お茶菓子文化の町を体験できました。

この記事でご紹介した島根県松江市のクレームブリュレのお店マップをつくりました。松江に行く際は、クレームブリュレの食べ歩きにご活用ください。

ブリュレマップの使い方

ブリュレの販売形態を分類し、マップ上に表示しています。

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