【実食レポート】ブリュレプリン＠大起水産

クレームブリュレとの出会いは一期一会。それはクレームブリュレ風スイーツやドリンクについても同じです。ブリュレ情報には掲載しない、コンビニやスーパー、全国チェーン、ローカルなお店などで買える、ブリュレマニア編集長が実際に食べたブリュレ系スイーツ・ドリンクのレポートをしていきます。

回転寿司屋のブリュレデザート

関西を中心に展開する回転寿司チェーンの大起水産にて、ブリュレプリンを発見。

回転寿司屋では炙りメニューにバーナーを使うため、クレームブリュレやカタラーナなどがデザートメニューとして提供されやすく、ここ大起水産にもありました。

カラメルは薄くパリパリしており、アパレイユは卵感のある濃厚な味。グラニュー糖をキャラメリゼしているのか、ほろ苦さも感じるカラメルでした。

税込220円で食べられるのであれば、コスパ抜群ですので、大起水産をご利用の際は注文してみてください。

レポート時期

2021年9月14日（火）
http://www.daiki-suisan.co.jp/sushi/