ブリュレ情報
商品名
クレームブリュレ
価格
880円（税込）
価格についての備考
単品価格
ショップ名
PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店（パティスリー トゥーストゥース ホンテン）
ブリュレスコア
ライターのおすすめポイント
パティスリートゥーストゥース本店のみで提供されている限定の王道クレームブリュレ。
クレームブリュレが小さなフライパンに入っており、カットフルーツが添えられ、かわいい見た目のデザートプレートです。
しっかりキャラメリゼされており、アパレイユはとろっとろなので、カラメルを割ろうとすると、カラメルがアパレイユに沈みます。個人的にこのパリとろ食感は大好きです。
カラメルはほろ苦さがあり、アパレイユも甘すぎず、絶妙なバランスのクレームブリュレで、添えられたフルーツがベリー系やリンゴなど、酸味のあるものが多めなので、口の中もさっぱりし、デザートプレートとして完成度がかなり高いです。
レポート時期
2022年01月04日（火）
クレームブリュレは、不定期に販売されることが多いスイーツです。 現在、販売されているかどうかは、直接、店舗にご確認ください。
