ブリュレ情報
商品名
クレーム・ブリュレ
価格
800円（税込）
価格についての備考
単品価格
ショップ名
ビストロクワバラ 日テレタワー前店（ビストロクワバラ ニッテレタワーマエテン）
ブリュレスコア
ライターのおすすめポイント
汐留駅から徒歩2分のフレンチステーキ店のクレームブリュレです。シングルコースのみのお店で、その分デザートにこだわれるそうです。クレームブリュレは、浅めのスフレ皿に薄く盛られたアパレイユが深めにキャラメリゼされており、ビターなカラメルの上には手作りのこだわりキャラメルアイスクリームがのっています。バニラビーンズをこすところから手作業しているという濃厚な甘さのキャラメルアイスクリームと、ビターなカラメル、濃厚なアパレイユの3つが口の中で溶け合い、リッチな味わいが楽しめるひと皿です。
レポート時期
2024年8月13日（火）
クレームブリュレは、不定期に販売されることが多いスイーツです。 現在、販売されているかどうかは、直接、店舗にご確認ください。
