【大阪】阪急うめだ本店のイタリア料理店のデザート「カタラーナ」

阪急うめだ本店のイタリア料理店のデザートカタラーナ

ブリュレ情報

商品名

カタラーナ

価格

880円(税込)

価格についての備考

単品価格
※コース料理のデザートとして注文可
※ドリンクを注文すると110円(税込)引き

ショップ名

Bicerin HANKYU UMEDA(ビチェリン ハンキュウ ウメダ)

ブリュレスコア

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ライターのおすすめポイント

大阪駅、梅田駅からすぐ近くの阪急うめだ本店4階にあるイタリア料理店のカタラーナです。コース料理のデザートとしてオプションでオーダー可能。カタラーナは、スペインのカタルーニャ地方発祥のデザートで、クレームブリュレと似ていますが、粉類を使って固めるという点が異なります。ただ、現在では、多様な解釈がされており、レシピなど一概には言えません。ここのカタラーナは、アパレイユがとろとろで、生クリーム感たっぷり。クレームブリュレ好きなら是非お召し上がりいただきたいデザートです。

レポート時期

2021年03月19日(金)

クレームブリュレは、不定期に販売されることが多いスイーツです。 現在、販売されているかどうかは、直接、店舗にご確認ください。

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