ブリュレ情報
商品名
ラズベリークレームブリュレ
価格
792円（税込）
価格についての備考
単品価格
ショップ名
Schmatz beer dining atre ueno（シュマッツ・ビア・ダイニング アトレウエノ）
ブリュレスコア
ライターのおすすめポイント
JR上野駅直結のアトレ上野EASTの2階にあるビアレストランのクレームブリュレです。パリパリのカラメルの上にいっぱいに敷き詰められたラズベリーはインパクト大。アパレイユは濃厚ですが、酸味のあるラズベリーと散りばめられた爽やかなミントの葉と一緒に食べることで後味はすっきり。少し量が多めですが、パクパクと食べられてしまいます。隠し味としてグラン・マルニエというフランスのオレンジ・リキュールが使われていますが、ほんの少量なのでお子様でも安心して食べることができるそうです。
レポート時期
2024年7月31日（水）
クレームブリュレは、不定期に販売されることが多いスイーツです。 現在、販売されているかどうかは、直接、店舗にご確認ください。
